Il grassello spatolato è una pittura a spessore e si applica, dopo aver steso una mano di fondo a seconda della superficie, e averlo tinto i colori, con una spatola in acciaio inox. In attesa dell'asciugatura, sarà possibile correggere eventuali difetti applicando un sottile strato di prodotto. Infine lucidare tenendo la spatola leggermente inclinata.